ほうろく菜種油 生搾り/荒搾り 460グラム

ほうろく菜種油 生搾り 460グラム 2,200円(税抜)
ほうろく菜種油 荒搾り 460グラム 2,200円(税抜)

菜種の状態が限りなく生に近い「生搾り油」です。 生搾り油は少し緑がかっているのが特徴で、生でかけて食べる油として最高の状態を楽しむことが出来ます。 ドレッシングに、パンに塗ったり、焼き野菜にそのままかけて、素材と油の旨みの 両方を存分に楽しむことが出来ます。 多様な料理方法をアレンジして楽しむ近代的発想と、古来の伝統的製法を 繋ぎ合わせる事で生まれた、菜種の可能性を最高点まで引き出した油です。

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